多项选择题
食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)中规定方便面中金黄色葡萄球菌的采样方法及限量为n=5,c=2,m=100CFU/g,M=1000CFU/g,对其理解正确的是()
A.从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均≤100CFU/g,则符合标准要求; B.从一批产品中采集5个样品,若≤2个样品的结果在100CFU/g和1000CFU/g之间,则符合标准要求; C.从一批产品中采集5个样品,若有3个及以上样品的检验结果在100CFU/g和1000CFU/g之间,则不符合标准要求; D.从一批产品中采集5个样品,若有任一样品的检验结果大于1000CFU/g,则不符合标准要求。
多项选择题 依据《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300-2014),以下属于坚果的食品有()
多项选择题 以下属于行业标准代号的有()
多项选择题 下列与微生物控制和食品腐败变质相关的指标有()