单项选择题
在无氧条件下,酵母进行无氧发酵,糖被发酵产生乙醇和()
单项选择题 在有氧条件下,酵母进行有氧呼吸,糖被分解为水和()
单项选择题 冷却的麦汁添加酵母后,便是()的开始
单项选择题 为避免二氧化碳逸散,装酒(非热装瓶)温度要在()摄氏度。