判断题 干酪素是重要的化工原料，优质的干酪素可作为高血压病人食品。

判断题 果实中，核果类呼吸强度最大，浆果类次之。

判断题 花生在贮藏过程中容易被黄曲霉侵染，具有致癌作用。