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国家开放大学(酒店管理概论)

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单项选择题

现代酒店的人力资源管理的方式受多种理论的影响,其中以人为中心的理论是()

A.X理论
B.Y理论
C.Z理论
D.运筹法

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单项选择题 主张把酒店的内部条件和外部条件相结合,当前利益与长远利益相结合,定性分析与定量分析相结合的现代酒店管理观点是()

问答题 简述塑造酒店形象和口碑的方法。

名词解释 酒店服务战略管理

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