单项选择题
根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的（）为宜。
A.1~2倍 B.1/3~1/2倍 C.v10倍以下 D.1/2~1倍
单项选择题 食物中蛋白质含量测定一般使用（），测定食物中的氮含量。
单项选择题 下列何者矿物质与碳水化合物代谢有关？（）
单项选择题 植物来源胡萝卜素的吸收需：（）
