单项选择题
在制作中式糕点时，如果需要糕点表面呈现出光亮的色泽，可以刷上一层什么？（）
A.糖水B.食用油C.鸡蛋黄液D.蜂蜜
单项选择题 哪种中式糕点以红豆沙和糯米为主要材料，经过蒸煮而成，口感软糯香甜？（）
单项选择题 在制作糕点时，为了增加糕点的韧性和弹性，有时会添加哪种食材？（）
单项选择题 哪种中式糕点以糯米和椰丝为主要原料，外层常裹有椰丝以增加风味？（）
