单项选择题
现代酒店的经营管理具有风险性体现了现代酒店的（）
A.涉外性质B.商业性质C.公共场所性质D.综合服务性质
单项选择题 通常把销售额大于变动成本的那部分差额称为（）
单项选择题 运筹学法是酒店资源管理的主要方法之一，其中被称为随机服务系统理论的是（）
单项选择题 为防止将要投入的人力、物力、财力资源在质与量上发生偏差而采取的控制措施属于（）
