单项选择题 巧克力糖的制作在精磨中保持一定温度下，精磨得（），物料增稠，粘度增大，流动性降低。

单项选择题 挑选巧克力时可以看成分，（）含量高的巧克力，对人体健康相对更有益。

单项选择题 蛋糕包面制作蛋糕，最常规的原料比例是各（）磅。