单项选择题
煮意面时在锅里放入少量的油脂的可以防止()
A.糊化 B.粘连 C.溶解 D.结块
单项选择题 煮意式实心粉,最好要用()煮制,可以缩短煮制时间。
单项选择题 西式奶油饭起源于()的一种米饭加工方法。
单项选择题 意大利面条一般加热至()成熟,咬起来有硬心。