问答题
试举例说明蛋白质结构与功能的关系(包括一级结构、高级结构与功能的关系)。
蛋白质特定的空间结构由它的一级结构决定,而蛋白质的生物学功能则是由它的特定的空间结构决定。(1)一级结构与功......
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问答题 为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础?
单项选择题 下列哪种情况最可能形成β折叠()
单项选择题 能保护巯基酶不被氧化的物质是()