单项选择题
健康的酵母,其胞外蛋白酶活力是很()
A、强大的 B、微弱的 C、平均的 D、显著的
单项选择题 啤酒发酵过程中,糖类的发酵顺序是()
单项选择题 酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下()
单项选择题 平板分离培养法又称()