单项选择题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。

单项选择题 食品中食盐的测定，通常选用的指示剂是（）。

单项选择题 不允许开启天平加减砝码或样品，是因为这样做带来危害最大的是（）。