单项选择题 在制作玫瑰花瓣时用小刀将长条形杏仁膏切成8个长度为（）左右的小块。

单项选择题 果胶淋面操作准备，以下不属于品种的准备的是（）。

单项选择题 制作布里奥卷生胚的成型的过程中用分刀切出若干个（）cm 长方形薄面胚。