单项选择题
“水晶南瓜”成品的特点是色泽金黄,晶莹剔透,()。
A.口味滋润B.色泽鲜艳C.鲜香醇厚D.香甜软糯
单项选择题 冻根据季节掌握好不同的成熟度,春秋季节的是()酥软。
单项选择题 金陵盐水鸭用老卤量是()。
单项选择题 水晶肴肉采用的()部位。