单项选择题
水晶肴肉采用的()部位。
A.净带皮猪蹄B.净带皮五花肉C.猪里脊肉D.猪臀尖肉
单项选择题 “水晶肴肉”是镇江的特有名菜,迄今已有()多年的历史了。
单项选择题 “卤牛肉”与“酱牛肉”的区别是()
单项选择题 制作白卤鸡时先将仔鸡放入卤水锅中,旺火煮沸,再用()煮熟。