单项选择题
震丰园饭店创建于清同治()年1872年,淮安府山阳县也就是今天的淮安楚州,经营馄饨、锅贴、糖粥等大众菜点,经历代厨师不断改进技术,提高口味质量,震丰园糟米馄饨遂远近驰名。
A.四 B.六 C.十 D.十二
单项选择题 四大菜馆既同奉淮菜为正宗,又各有千秋,为上世纪三、四十年代的()平添了几分繁华。
单项选择题 ()时期与苏州、杭州、扬州并称为运河沿线四大都市,有“运河之都”之称。
判断题 金湖的小龙虾个头都很大,色泽鲜艳,肉嫩味鲜,营养丰富,体内的蛋白质含量较高,虾肉内锌、碘、硒等微量元素高于其它虾类。