多项选择题
二十世纪20年代初,上海出现了几家大型的西式饭店,主要有()。
A.上海大厦B.理查饭店C.汇中饭店D.大华饭店E.国际饭店
多项选择题 20世纪是西方餐饮文化的鼎盛时期,其特点主要表现在()。
多项选择题 公元前5世纪,在西西里岛上()等多种烹调方法已被广泛应用。
多项选择题 西方各国餐饮文化在中世纪罗马时代已经在()等方面显现出了共性。