判断题
肉类的脂肪以不饱和脂肪酸居多,易被人体吸收。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 人类对盐的利用甚至早于烹饪的起源。
多项选择题 厨房卫生管理包括()管理
多项选择题 引起厨房食品事故的直接因素大体有()。