名词解释 构型

名词解释 构象

问答题 称取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液，从中取出0.1ml酶液，以酪蛋白为底物，用Folin-酚比色法测定酶活力，得知每小时产生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液，测得蛋白氮为0.2mg，若以每分种产生lμg酪氨酸的酶量为1个活力单位计算，求出： ①每m1酶液中所含蛋白质量及活力单位； ②比活力； ③l克酶制剂的总蛋白及总活力。