单项选择题 （）的主要作用是提取量多质好的渣心送往清粉系统，经清粉机提纯后再送入前路心磨大量出粉。

单项选择题 （）的作用是将较纯净的胚乳颗粒研磨成面粉，是粉路中主要的出粉部位。

单项选择题 目前，大型面粉厂已较少使用的清理设备是（）。