单项选择题 牛乳经低温杀菌或超高温瞬时（UHT）杀菌，维生素C损失约（）

单项选择题 牛乳经低温杀菌或高温杀菌后，（）不会受到损失。

单项选择题 （）以三种生育酚的形式存在食品中，经装罐杀菌等热处理后损失相当大。