问答题
常用菌种的选育方法有哪些？
（1）自然选育：是指在生产过程中，不经过人工处理，利用菌种的自发突变（spontaneous mutation）而进行菌......
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问答题 生物工程专业相关的主要数据库有哪些？
问答题 菌种的保藏方法有哪些？
名词解释 代谢控制发酵（Metabolic Control fermentation）
