单项选择题
品评时,需要严格控制样品量的品评方法是()
A.排序法B.评分法C.三杯法D.比例法
单项选择题 品评时,正确的做法是()
单项选择题 成品啤酒中残留着部分糖类物质水解不彻底的产物,这些物质被称为(),可以被肠道微生物
单项选择题 一般淡色Lager啤酒的pH范围应该为()