问答题
纤维素酶和果胶酶协同作用的机理。
果胶酶消化角质层中的果胶质，破坏角质层结构；纤维素酶消化紧靠在角质层下的初生胞壁中的纤维素，破坏角质层结构；果胶酶进一步......
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问答题 使用过氧化氢酶进行生物净洗的特点。
问答题 纤维素酶的作用机理。
问答题 影响纤维素酶催化效率的因素。
