单项选择题 钙缺乏时可表现为（）。

单项选择题 微量元素锌被称为“生命之花”，它具有维持细胞膜结构、促进生长发育与组织再生、对皮肤和视力起保护作用、参与免疫功能、（）等多种生理功能。

单项选择题 动物蛋白中（）含量较高，可与植物蛋白形成互补，提高蛋白质营养价值。