单项选择题 油脂蛋糕的成型主要依靠模具，具体有挤制和（）灌模。

单项选择题 一般情况下，油脂蛋糕烘烤时所需温度为（）℃。

单项选择题 锯齿刀又称面包刀，是具有锯齿形刃口的刀具，适用于切面包、（）等。