判断题 通常皮磨系统磨辊转速为前路低、后路高，齿数为前路密、后路稀，斜度为前路大、后路小。

判断题 在制粉方法不同时，皮磨系统尤其是前路皮磨的作用是不同的。

判断题 渣磨系统的道数一般为2道，当加工硬质麦或磨辊接触长度较长时，可增加为3道渣磨；当磨辊接触长度较短时，可减少为1道渣磨。