单项选择题 面刮板又称（），它是用铜片、铁片、铝片、不锈钢或塑料片制成的。

单项选择题 米饭按风格可分为（）和风味米饭两种。

单项选择题 面刮板的主要用途是（）、和面与分割面坯之用。