问答题
简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点。
(1)副溶血弧菌食物中毒多发生在6~9月的高温季节,海产品大量上市时。(2)中毒食品主要是海产品,其次为咸菜......
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问答题 简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。
问答题 简述细菌性食物中毒发生的基本条件。
问答题 简述食物中毒的特点。