单项选择题 在牛奶世涛的酿造过程中，通过外源添加（）可增加酒体的甜度。

单项选择题 乙酸异戊酯是小麦啤酒的特征性香气物质，其香气特征为（）。

单项选择题 下列哪一个化合物是4-乙烯苯酚的前驱物（）。