单项选择题
冻鸡未彻底解冻直接烤制，最易引起（）食物中毒；
A、沙门氏菌 B、金黄色葡萄球菌 C、肉毒梭菌 D、腊样芽孢杆菌
问答题 餐饮业发生食物中毒后，如何开展调查研究以分析事故原因？
单项选择题 造成严重食物中毒事故者应依法追究其（）
单项选择题 造成食物中毒事故，应负的民事责任不包括（）
