单项选择题
下列关于自助餐的特点的说法错误的是()
A.菜肴种类丰盛B.不受时间限制,随来随吃C.服务员只提供简单的服务,节省劳力D.进餐速度慢,餐位周转率低
单项选择题 西餐宴会餐桌的主次以离主桌远近而定,()
单项选择题 西餐零点服务餐后服务咖啡或茶时,根据客人需要,如果是皇家咖啡等,可以在客人面前制作,以渲染气氛,这是采用了()
单项选择题 西餐宴会包括宴会的准备工作、客人到达后的引领和()。