单项选择题
制汤时，使用砂锅的主要优点是（）
A.受热均匀B.加热速度快C.容易清洗D.价格便宜
单项选择题 制作肉汤时，若想使汤更清澈，可（）
单项选择题 在制汤时，加入（）可以使汤的味道更浓郁。
单项选择题 制作蔬菜汤时，为了保持色泽，应该（）
