单项选择题 纤维素主要集中在（）中，是稳定的碳水化合物。

单项选择题 原料的合理搭配，可以保证膳食的（）。

单项选择题 科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的（）。