单项选择题 食物碳水化合物的含量可通过（）获得。

单项选择题 通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得总蛋白质的含量。

单项选择题 通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得矿物质的总量。