单项选择题
果胶酶是一种复合酶制剂，其最主要的成分是（）
A.果胶酯酶（EC 3.1.1.11）B.内切型聚半乳糖醛酸酶（EC 3.2.1.15）C.外切型聚半乳糖醛酸酶（EC 3.2.1.67）D.纤维素酶（EC 3.2.1.4）
多项选择题 液体酶制剂中的添加物主要有（）
多项选择题 以下公司以生产商品酶制剂为主的是（）
单项选择题 下列属于嗜热酶的是（）
