多项选择题 大型宴会要设置（），供上菜、分菜、换盘、酒水服务等之用。

多项选择题 菜单对于宴会部门的意义主要有（）。

单项选择题 有时候，宴会厅像一张空白的画布，正是有了统筹人员的奇思妙想才会为客户绘制出一幅绚丽的油画，（）就是其中的点睛之笔。