问答题
食品中多环芳烃的来源及控制措施。
来源：（1）熏烟（2）脂肪热聚合（3）有机物焦化（4）生活垃圾的焚烧、抽......
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问答题 真菌的生长条件和控制真菌生长的方法？
问答题 防止聚合油生成的措施。
问答题 常见传播途径有哪些？
