单项选择题 在生化工程中得到最广泛应用的双水相体系主要有（）

单项选择题 反胶团的微小界面和微小水相具有两个特异性功能，除具有分子识别并允许选择性透过的半透膜功能之外，另一个特异性功能是（）。

单项选择题 对于小分子蛋白质（Mr＜20000）的AOT/异辛烷反胶团萃取体系，描述正确的有（）。