单项选择题
干货瑶柱在初加工时,泡发后瑶柱的()应去除。
A.中心的硬筋B.外层的薄膜C.周边的小颗粒D.以上都是
单项选择题 干制银耳在初加工时,若想让银耳快速涨发,可在浸泡水中加入()
单项选择题 干货海米在初加工时,为了去除杂质,可采用()
单项选择题 干制猴头菇在初加工时,泡发后应()