单项选择题
按CRB质量管理要求,啤酒的总发酵时间要求为()天。
A.10-30 B.16-30 C.10-35 D.16-35
单项选择题 双乙酰是啤酒成熟的标志指标,它的峰值一般在()。
单项选择题 国标GB4927-2008中,对优级啤酒的浊度要求为小于等于()EBC。
单项选择题 用双角度浊度仪检测麦汁浊度时,应读取()度角的数值为麦汁浊度值。