问答题
简述湿法粉碎的优点？
（1）消除了粉尘危害，改善了劳动环境，降低了原料消耗； （2）粉碎过程中，淀粉已开始吸水膨胀，提高了蒸煮效果......
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问答题 辊式粉碎机是如何粉碎物料？它有几类？
问答题 锤式粉碎机有哪些部件构成？它是如何粉碎物料的？
问答题 啤酒糊化锅的作用是什么？糊化锅为什么用球形锅底？
