单项选择题
硬麦：小麦横断面呈玻璃质状半透明的角质超过（）
A.80%B.70%C.60%D.30%
单项选择题 小麦胚芽营养极丰富，应单独提取位于麦粒下端；约占麦粒总量的（）
单项选择题 小麦是制粉的最主要部分，约占小麦籽粒的（）左右。
单项选择题 制粉工的主要任务就是操作制粉设备，保证（）
