问答题 酶作为生物催化剂有哪些特点？

问答题 配制一系列牛血清清蛋白（BSA）稀释液，每一种溶液取0.1ml进行Bradford法测定。对适当的空白测定595nm波长处的光吸收（A595）。结果如下表所示： BSA浓度对A595作图得标准曲线。E.coli的蛋白质提取液样品（0.1ml）测得的A595为0.84。根据标准曲线算出E.coli提取液中的蛋白质浓度。

问答题 凝胶过滤层析和凝胶电泳中的分子筛效应有什么不同,为什么？