判断题
垂直性法规指各种食品的特定法规,即适用于具体某种食品与食品部门的法规。
正确
判断题 卫生部门的食品安全工作主要是围绕“无公害食品行动计划”而展开的。
判断题 农业部门从2003年开始将HACCP在水产养殖业的应用作为重点引进项目。
判断题 卫生部门于80年代初开展了乳品行业和餐饮业的HACCP应用试点。