判断题
为减少灌酒损失,灌装过程灌不满的酒可以人工兑满,对质量没有影响。
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判断题 酒液在等压下灌装,酒温要低、压力要稳,尽量避免CO2的损失和酒液溢流。
判断题 新一代灌酒机采用电子探头控制灌装量的精度。
判断题 灌酒过程中,酒缸压力略高于瓶内压力,啤酒液在差压作用下流入瓶内,这叫差压灌装。