单项选择题
用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）
A.酸价 B.酸碱度 C.蛋白质 D.氨基酸 E.磷脂
单项选择题 食品包装纸不允许含荧光性物质，检测方法是在两种不同波长的紫外线下检查5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于（）
单项选择题 鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标，通常采用的评价指标是（）
单项选择题 室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括（）
