多项选择题
方台铺台布的步骤包括()。
A.转椅B.抓边C.推铺D.退拉
单项选择题 西餐摆台铺台布时席椅边沿与下垂台布相距()厘米。
单项选择题 ()时两手握住椅背上的两端,用膝盖顶住椅子的坐面横梁,脚步移动,尽量不要让椅子腿摩擦地面发出响声。
单项选择题 ()时前倾身体,将台布向餐桌中央推去的同时松手放下底层台布边。