多项选择题
合理控制MLF苹果酸乳酸发酵的措施：（）
A.温度B.pHC.SO2D.氮源/酒脚
多项选择题 种子的化学成分包括哪些？（）
多项选择题 降酸的方法包括：（）
多项选择题 关于糖酸比，下来说法正确的是：（）
