判断题 粮食灰分的测定中，坩埚进入高温电炉时，要在炉门口稍停一会。

判断题 测灰分时，炭化好的试样一般说应完全变黑且无烟。

判断题 测定油脂水分和挥发物的标准方法是真空干燥箱法。